Wedding cake

Alhamdulillah dah selesai majlis perkahwinan adik lelaki saya pada 2 Jun 2012 lepas. Baru nak update. Sangat busy sampai senyap sunyi blog ini. 

So, untuk majlis sambut menantu haritu, saya sponsor untuk buat wedding cake and choc muffin for him. Chocolate muffin tu untuk letak dalam paperbag untuk rombongan sahaja. Kenapa tak buat untuk semua? Aduhai, nak buat untuk 40 orang tu pun dah nyawa-nyawa ikan. Inikan pula nak buat untuk 500-600 orang? Bukan apa, dengan anak kecik lagi, oven kecik pula. Memang tak sempat lah.

Nampak sedap kan? Hmm..memang pun. kahkah! Yummeh! First time buat muffin nih. Resipi pon senang sangat. Gaul-gaul saje. Bahan-bahan pun sikit aje. Kalau mahu resipi, pm me ok. Malas nak type kat sini. 

Ini pula fondant cake untuk acara potong cake. Okay tak? Cantik tak? First time buat cake and first time juga menguli fondant ni. Senang rupanya, takde la susah mana. Pasal beli yang readymade je fondant ni. HAHAHA!!

So, uli je macam mana yang kita nak. Yang bunga ros merah kat atas tu, beli yang dah siap jugak. RM6.00 saje. Untuk buat fondant ni, hanya sesuai kek butter atau kek buah saje. Kek yang moist tak sesuai. Saya tak sempat nak snap pon gambar butter cake yang saya buat tu. BTak sempatlah. Seharian juga buat cake ni. Nasib baik la siap jugak akhirnya. Kalau tak jadi kek tu, confirm acara potong cake cancel! hehe..

Yey! Berjaya. Lepas ni nak try buat untuk cupcake pulak lah. Excited.