Cara penyediaan puree untuk bayi (Broccoli)

Ayesha dah start makan masa awal 6 bulan lagi. Awal-awal dulu, saya introduce rice puree saja sebab orang kata better introduce makanan yang tasteless supaya nanti dia senang nak terima veggies. After 4days, saya campur bubur nasi dengan buah buahan.

Tapi, yang problemnya, dia sembelit. I think sebab nasi la kot. Pastu pulak, dia tak nak minum air  sangat lepas makan. Kesian tau sebab pengasuh cakap, everytime dia nak berak, dia meneran sampai menangis sampai satu kampung dengar kot. Dan najis dia memang keras sampai 'kelepak' bunyinya bila dibuang dalam mangkuk tandas. Masa tu, tak berani lagi nak bagi pisang sebab orang kata pisang tak semestinya boleh hilangkan sembelit, malah boleh bertambah sembelitnya. So, kebetulan kawan pengasuh seorang nurse, dia cakap, try campur brokoli. Brokoli bagus untuk lembutkan najis. Taaaapi, masalahnya brokoli ni boleh menyebabkan baby kembung. Namun, saya try jugak campur, alhamdulillah, so far, Ayesha ok je dengan brokoli. Dah tak sembelit dan tak kembung malah dia lebih suka brokoli sebab ada rasa lemak lemak sikit...kot :)

Okay, jom kita cerita cara-cara nak sediakan puree brokoli ni. :)

1) Brokoli dipotong kecil-kecil dan dibersihkan. Then, letak dalam steamer. Saya guna steamer rice cooker ni aje sebab memang takde metal steamer pon kat rumah. Senang pun senang dik oi cuma pakai eletrik la skit. Saya prefer untuk steam veggies/buah berbanding rebus sebab kalau steam, tak banyak khasiatnya hilang kan? 

 Sebelum steam

Selepas steam

2) Bila brokoli dah lembut elok, blend kan. Sebaiknya tunggu brokoli yang disteam tadi sejuk dahulu sebelum blend sebab takut blender meletup plak kang sebab panas sangat. Mana la tau kan. Kang bertempek tempek dinding rumah dengan puree brokoli nanti. hehe..Ha, before nak blend tu, boleh la tambah air steam skit (sekiranya perlu).

Ambil perhatian..ambil perhatian! Untuk blend makanan bayi, jangan jangan jangan gunakan blender yang sama dengan blender yang kita dok blend cili kering tu tau. Please asingkan. Kalau saya, beli aje bekas blender tu satu lagi. Khas untuk blend makanan Ayesha saje. RM24 je kot tak silap. Murah je kan.

Okay, dah siap. Macam inilah rupa puree brokoli.

Untuk frozen saya simpan dalam bekas-bekas kecil ni. Stok untuk seminggu saja. Saya masukkan half saje. Half ni about 2oz/bekas. Actually, lagi senang guna ice cube tray kot. Jimat ruang. Tapi, saya tak jumpa lagi ice cube tray yang sesuai kat sini. Merata dah cari tapi tak jumpa. So, terpaksa beli bekas bekas kecil Apple Lady yang comel comel ni.

Bolehlah dihidang bersama bubur nasi as lauk. Janganlah bagi bayi anda makan brokoli ni sahaja pasal nampak kejam sangat kot. Mesti terkemut kemut muka dia nak telan takde rasa. Hehe..

Demam

My baby tiba-tiba demam start tenghari semalam. Pengasuh cakap, panas jugak badan dia tengari tu. Petang dah nampak macam okay sikit tapi still jugak panas. Balik saje rumah, saya jelor dia dengan air. Jelor tu macam basahkan kepala la. Mama cakap kena sentiasa jelor. Kering aje kepala, basahkan rambut dia terus untuk hilangkan panas badan. Saya tampal jugak coolfever di dahinya. Nak masak untuk berbuka terpaksa bertangguh sekejap sebab Ayesha asyik menangis dan tak boleh nak ditinggalkan langsung. Nak dipeluk saje dia. Manja! Takpelah, kasi can. Hehe. Bila dah pukul 6 petang, dia tidur. So, bergegas-gegas la saya ke dapur untuk masak.

Tapi, sampai ke malam, panas tak jugak surut-surut. Malah makin bertambah. So, lepas sembahyang Maghrib, kami bawa Ayesha ke klinik. Doktor cek, suhu dia 37.5c. Itu dikira tinggi ke? Tapi, doktor cakap masih okay. Cuma kalau demam dia tak kebas-kebas sampai 2,3 hari, pergi jumpa doktor balik. Doktor kasi ubat demam saje. 

On the way balik ke rumah, singgah farmasi. We've decided untuk beli termometer. Sangat pentinglah termometer ni. Actually, dulu memang nak beli, tapi memandangkan harga dia...oh. Mahal. Lagi pulak, termometer yang letak kat telinga lagi accurate kan? Tiap kali nak beli, tangguh je sebab harga. So, demi anak tersayang, kami beli.

Harganya RM200+. Tapi, after discount, dapat RM170 saje. Ah, mahalnya. Takpelah, kan dah kata tadi, demi anak tersayang. :). So, balik rumah, kami test lagi, suhu dia dah naik 38c. Adoi, makin tinggi. Saya bagi makan ubat dan basahkan kepala dia dengan air asam jawa. Setengah jam lepas tu, dah turun ke 36.5c. Nampak makin okay.

Harini terpaksa ambil Emergency Leave. Pagi ni badan dia panas balik. Dia pun asyik menangis saje. Entah, sekejap panas sekejap okay. Cuma, dia tetap aktif macam biasa. Tak percaya?

Tengok tu, dia buat saji ni macam walker je. Dia bawak je saji ni merata dalam rumah. Rambut pon serabai. Kena mandi dengan air asam jawa saje. Nak tergelak pon ade.

 "Ayesha tak payah naik walker ye, naik je lah saji ni ye sayang..." :D.

First time lah kiranya. Tak tahu apa sebab boleh demam. I think sebab saya minum teh o halia masa berbuka first day aritu. 2-3 gelas jugaklah. Kesian anak Mama. Panik jugak kami suami isteri sebab Ayesha tak pernah demam.  Get well soon ye sayang..

Amalan 5s

19 Julai ni ada audit 5s. Eh, korang tahu ke 5s tu ape? 5s ni adalah singkatan daripada Sisih, Susun, Sapu, Seragam, dan Sentiasa Amalkan. Datangnya dari Jepun dan ia berdasarkan prinsip "Tempat untuk semua dan semuanya di tempatnya". Seluruh organisasi sedang amalkan 5S. I'm not sure swasta amalkan ke tak. Ada jugak kot.

So, last Thursday, kami gotong royong satu unit untuk audit 5S. Best! Best sebab masa ni la boleh makan sedap sedap dan it's FREE. Kahkahkah! Bab makan, laju je kau kan Chepah! Ye la, takde makan, macam mana nak bergotong royong kan? hehe.. 

Dimulakan dengan mengemas tempat sendiri. Kami, young engineers ada 2 orang kat sini. Kedua-dua kami adalah perempuan. Tapi.....meja masyaAllah! Macam kapal dah karam je. Dah nama pun engineer kan. Memang busy gila. So, fail pon memang bertaburan lah! Lupa nak snap gambar meja yang macam kapal karam tu. Takdelah bukti nak tunjuk. *Tepuk dahi*

Setiap laci kena tag 'PERIBADI', 'ALAT TULIS', 'PELBAGAI' dan dalam laci pon akan di audit tau. Haaa, korang tau tak ape kegunaannya board ni?

Jeng jeng jeng! Untuk diletak di dalam laci untuk letak alat tulis. Cantik dan kemas tak? Buat sendiri tau ni. Phew! Every single thing kena tekap kat board ni untuk dipotong. Dalam aturan 5S, pen pon tak boleh guna berlebihan tau. Just perlu ada pen merah sebatang, hitam sebatang, pensel sebatang. Not more than that. Saya ni tak boleh kalau ade satu je pen. Memanjanggggg je hilang.

Sebab itu lah, saya terpaksa tag pula nama kat setiap barang. Sini Arifah sana Arifah. Macam zaman sekolah je kan? Kalau time sekolah rendah dulu, ada nama je kat setiap barang. Even meja kerusi pon tulis nama tau. Siap tulis, "Alif, lam lam ha, ALLAH, sape curik,berdosa". Kahkah! Bodoh gila time tu. Ellehhh..gelak sekali nampak! Korang pon mesti buat jugak kan? hihi..

My table. Ala..takyah la puji lebih-lebih. Saya tahu meja saya sangat kemas. Kehkeh! :">. Macam takde kerja pulak aku ni kalau meja kemas sangat macam ni kan? Berapa saat je boleh bertahan kemas macam ni (T__T). Actually, fail-fail yang kat belah kanan tu pon tak boleh ada atas meja. Kena jugak simpan. Apatah lagi kalau nak letak notepad ke, flowers ke, magnet kat cpu tu ke, tupperware berisi kekacang-untuk-mengunyah-waktu-petang ke, memang langsung tak boleh ada sebarang selain komputer. 

Antik tau meja ni. Zaman 80-an lagi ni. Haa..mana nak carik?Laci pon takde roller lagi tau, just laci kayu gitu je. Tapi, memang susah gila kalau time nak buka and tutup laci. Perlu guna tenaga lebih sedikit. heh

Ini sistem filing di office kitorang. Kemas kan?Tergamam juga when first time kena transfer kat JKR Kelantan ni dulu. Filing diorang memang superb! Memang betul-betul diorang praktikkan 5S nih. Rupa-rupanya JKR Kelantan adalah johan untuk first Anugerah 5S dulu. Tahun bila entah. No wonder la........ :).

Itu saja dapat diupdate. So, sama-samalah kita membudayakan 5S supaya operasi kerja kita lebih tersusun sempurna.

(VIDEO) Eksen nak berdiri :P

Cepatnya masa berlalu. Dalam tak sedar, my bam bam girl dah 6 months. Yeay! Finally, Mama dah berjaya menyusukan anak Mama for 6 months. Fully. Alhamdulillah, syukur sangat. Hopefully, Mama akan terus cekal untuk meneruskan penyusuan sampai 2 tahun nanti. InsyaAllah. :'). Banyak betul cabaran dan dugaan untuk menyusukan anak ni tau. Sekejap susu banyak, sekejap susu dropppp sangat. Kalau production susu merudum, boleh stress sampai tak boleh nak makan nasi. Macam menipu je stress sampai tak boleh makan nasi. :/. Biasalah, hidup memang ada naik turunnya, ye tak? Tapi..berbaloi-baloi. Susu formula sekarang mencanak-canak naik harga but mom's milk adalah yang terrrrrbaik!

Apa yang bestnya sekarang, Ayesha dah boleh makan. Yeay! Suka betul dia boleh makan. Before this, everymorning sibuk nak mengepam, sekarang dah bertambah satu lagi, kena prepare food for my baby. It's okay walau kena bangun seawal 5.30 pagi. Relaku korbankan demi anak tersayang. Mama hanya mahu yang terbaik untuk anak Mama.

Suka betul dia kalau kita layan dia. Nak nak kalau pegang berdiri macam ni. Eksen betei, mana taknya. Merangkak pon belum lagi, dah nak berdiri macam ni. Anak sape ni.. (o.O).