TQ!! Saya tak follow bukan bermakna saya tak sayang okay!

Friday, July 27, 2012

Cara penyediaan puree untuk bayi (Broccoli)



Ayesha dah start makan masa awal 6 bulan lagi. Awal-awal dulu, saya introduce rice puree saja sebab orang kata better introduce makanan yang tasteless supaya nanti dia senang nak terima veggies. After 4days, saya campur bubur nasi dengan buah buahan.

Tapi, yang problemnya, dia sembelit. I think sebab nasi la kot. Pastu pulak, dia tak nak minum air  sangat lepas makan. Kesian tau sebab pengasuh cakap, everytime dia nak berak, dia meneran sampai menangis sampai satu kampung dengar kot. Dan najis dia memang keras sampai 'kelepak' bunyinya bila dibuang dalam mangkuk tandas. Masa tu, tak berani lagi nak bagi pisang sebab orang kata pisang tak semestinya boleh hilangkan sembelit, malah boleh bertambah sembelitnya. So, kebetulan kawan pengasuh seorang nurse, dia cakap, try campur brokoli. Brokoli bagus untuk lembutkan najis. Taaaapi, masalahnya brokoli ni boleh menyebabkan baby kembung. Namun, saya try jugak campur, alhamdulillah, so far, Ayesha ok je dengan brokoli. Dah tak sembelit dan tak kembung malah dia lebih suka brokoli sebab ada rasa lemak lemak sikit...kot :)

Okay, jom kita cerita cara-cara nak sediakan puree brokoli ni. :)

1) Brokoli dipotong kecil-kecil dan dibersihkan. Then, letak dalam steamer. Saya guna steamer rice cooker ni aje sebab memang takde metal steamer pon kat rumah. Senang pun senang dik oi cuma pakai eletrik la skit. Saya prefer untuk steam veggies/buah berbanding rebus sebab kalau steam, tak banyak khasiatnya hilang kan? 



 Sebelum steam
Selepas steam

2) Bila brokoli dah lembut elok, blend kan. Sebaiknya tunggu brokoli yang disteam tadi sejuk dahulu sebelum blend sebab takut blender meletup plak kang sebab panas sangat. Mana la tau kan. Kang bertempek tempek dinding rumah dengan puree brokoli nanti. hehe..Ha, before nak blend tu, boleh la tambah air steam skit (sekiranya perlu).





Ambil perhatian..ambil perhatian! Untuk blend makanan bayi, jangan jangan jangan gunakan blender yang sama dengan blender yang kita dok blend cili kering tu tau. Please asingkan. Kalau saya, beli aje bekas blender tu satu lagi. Khas untuk blend makanan Ayesha saje. RM24 je kot tak silap. Murah je kan.

Okay, dah siap. Macam inilah rupa puree brokoli.


Untuk frozen saya simpan dalam bekas-bekas kecil ni. Stok untuk seminggu saja. Saya masukkan half saje. Half ni about 2oz/bekas. Actually, lagi senang guna ice cube tray kot. Jimat ruang. Tapi, saya tak jumpa lagi ice cube tray yang sesuai kat sini. Merata dah cari tapi tak jumpa. So, terpaksa beli bekas bekas kecil Apple Lady yang comel comel ni.


Bolehlah dihidang bersama bubur nasi as lauk. Janganlah bagi bayi anda makan brokoli ni sahaja pasal nampak kejam sangat kot. Mesti terkemut kemut muka dia nak telan takde rasa. Hehe..

6 comments:

  1. mm..brokoli sedap kan, lepas stim/rebus tu wangii jer.. rayyan makan je, tapi bile cmpur bubur nasi x berape layan plak die..

    ReplyDelete
  2. dah try potato? mango? dan boleh try carrot juge..my baby, carrot campur nasi, so far makan dengan banyaknya..hehe...

    ReplyDelete
  3. Memang best kan.....
    Carrot pun sodap....hihiihik....
    Bayam pun sedap...


    Ade sesiapa nak shaklee...
    Bole hubungi akak yee...
    0122293432 rin

    ReplyDelete
  4. Hai..saya da try bagi irdina makan dgn potato,carrot..n esok nak try ngn brokoli..hope dia suka..waktu antar potato dia mcm xberapa suka..tapi waktu hantar carrot BS ckp byk sgt dia makan..alhamdulillah..saya mmg start dgn bubur nasi..tapi saya blender smua..masak nasik.pastu da kembang saya masukkan sayur..bg sayur empuk saya sejukkan..then blender..

    ReplyDelete
  5. adehh knpa sy try buat rupa xmacam di ats? sdikit kasar n cair..huhu... bleh bg exact sukatan air : brocoli? ke sbb blender sy? huhu

    ReplyDelete
    Replies
    1. Blender kot.kalau kasar,mungkin sebab x brp masak gebu lagi..sy guna air sikit je. Bg blender berpusing je.

      Delete

Please leave a comment after reading ya! Wanna get to know you better..!